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夏季养生:宜食黑 补肾健脾

2022-05-27 来源:

导语:黑色食品不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。黑色食品保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外,另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。夏天多吃黑色食物可有效的帮您补肾健脾。

黑色食品主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。黑色食品不仅给人们质朴、味浓、壮实的食欲感,经常食用这些食物,可调节人体生理功能,刺激内分泌系统,促进唾液分泌,有促胃肠消化与增强造血功能,提高血红蛋白含量,并有滋肤美容、乌发作用,对延缓衰老也有一定功效。

常用的黑色食品有:黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等等。

黑色食品有三大优势:来自天然,有害成分极少;营养成分齐全,质优量多;能明显减少动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生机率。

代表食物:

乌梅是青梅的复方人参清肺汤所制,能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,适用于子宫颈癌、鼻咽癌、直肠癌。

海参是一种滋补强壮剂,从海参中提取的刺参粘多糖对多种癌症均有一定疗效,特别是对一些腺癌疗效更佳。

黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

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